Test du produit « SacAsalades » & recettes {thé à la menthe & lemon mint express}

Test du produit « SacAsalades » & recettes {thé à la menthe & lemon mint express}

  A la recherche d’une solution pour conserver la coriandre/persil/menthe j’ai pu tester ce sac de conservation envoyé par SacAsalades. J’ai été vraiment très satisfaite du produit que j’ai reçu il est pratique, esthétique et très efficace. Le sacAsalades sert à … Lire la suite

Tartare de légumes, vinaigrette en billes et chou salé

Tartare de légumes, vinaigrette en billes et chou salé

Cette recette nous donne une entrée légère, présentable et remplie de saveurs. Cette recette convient pour 5 à 6 personnes en comptant un chou chacun et une petite verrine de tartare. Il restera des billes pour une autre recette ( … Lire la suite

Macarons & pâtisseries orientales

Macarons & pâtisseries orientales

Un article juste pour partager un plateau de macarons  fait pour une fête en l’honneur d’une naissance et une boite de pâtisserie orientale réalisée pour une autre occasion. Pour la recette des macarons, cliquez ici, pour celle des pâtisseries orientales, … Lire la suite

Pizza kefta

Pizza kefta

Une recette de pizza vraiment délicieuse réalisée avec la farine pour pizza aromatisée avec des extraits de végétaux reçue lors du partenariat Gruau d’or. Elle se compose d’une sauce tomate à la marocaine réalisée avec des tomates fraiches(شرمولة مطيشة, chermoula matisha) , une … Lire la suite

Naan

Naan

Les naan sont des pains plats délicieux et cette recette est toujours celle que j’utilise pour les confectionner. Je l’ai déjà réalisée dans 3 fours différents dont un ancien grill en vacance ( les pains réalisés avec ce four sont ici avec la … Lire la suite

(Nouveau partenariat) Gruau d’or

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Voici ce que j’ai reçu de ce partenariat avec la marque gruau d’or de la farine pour naan, pour pizza, la classique, celle fluide afin de ne pas avoir de grumaux, celle pour brioche et de la farine pour les crêpes. Les recettes suivront incha Allah j’ai déjà pas mal de recettes en tête tant la farine est un élément essentiel en cuisine.

Mini pièce montée {pâtisserie algérienne}

Mini pièce montée {pâtisserie algérienne}

Cette recette est efficace car rapide et délicieuse. Elle donne de délicieux biscuits algériens  très agréables à déguster avec du thé à la menthe. Elle sera aussi idéale pour accompagner le plateau de biscuits de l’aïd puisqu’elle est esthétique et ce … Lire la suite