Brioscia cu tuppu {brioche col tuppo, brioche sicilienne}

Brioscia cu tuppu {brioche col tuppo, brioche sicilienne}

La plus célèbre des brioches siciliennes brioscia cu tuppu en sicilianu se consomme accompagnée d’un sorbet ou fourrée de crème glacée et parfois de chantilly. Elle est parfumée et très très moelleuse. La forme de la brioche rappel le chignon … Lire la suite