Tajine d’agneau à la courge butternut

Tajine d’agneau à la courge butternut

Voici un délicieux plat familiale réalisé avec les dernières courges butternut, appelée courge doubeurre en français, de la saison. Avec l’arrivée du printemps, une cuisson avec le kanoun ( cliquez ici pour voir un tajine réalisé sur le kanoun) est … Lire la suite