Milk-shake banane/ chocolat ∫ + recette du sirop de chocolat ∫

Milk-shake banane/ chocolat ∫ + recette du sirop de chocolat ∫

Ingrédients : 500 ml de lait d’amande 1 banane 1 barre de chocolat 1 c à s de beurre de cacahuètes 1  petite c à c de sirop de chocolat Préparation : La veille ou le matin pour le soir … Lire la suite

Aïd moubarak / عيد مبارك

Aïd moubarak / عيد مبارك

Aïd moubarak  akhawate/عيد مبارك Kefta recette ici Samsa recette ici  Cheesecake oreo recette à venir incha Allah verrines mousse chocolat blanc crumble citron Taqabal Allah mina wa minkoum / تقبل الله منا ومنكم

gâteau roulé «comme une cassata»

gâteau roulé «comme une cassata»

Les saveurs de ce gâteau roulé s’inspirent fortement de la cassata ( recette de mini cassata), ce célèbre gâteau sicilien.  Ce gâteau roulé est composé d’une génoise et fourré d’une préparation à la ricotta. J’avais envie d’essayer cette technique de décoration, qui est très simple, je … Lire la suite

Gâteau inspiration d’Orient

Gâteau inspiration d’Orient

Voici mon premier essai de gâteau window   (méthode de Chane ). Où se trouve l’inspiration orientale dans ce dessert ?  De par ses saveurs, on y retrouve la date, la rose et la pâte d’amandes mais aussi par son décor, en effet … Lire la suite

Cannoli

Cannoli

Avec cette recette je participe au tout premier concours de cuisine de Jasmine and co ,( l’auteur du livre La table orientale, une référence pour les amoureux de la décoration de table et en particulier celles aux ambiances des Mille … Lire la suite

#Mini bento entre Asie et Occident

#Mini bento entre Asie et Occident

Je participe au concours culinaire  tout mini!  de recettes.de , le thème m’a tout de suite fait pensé a une bento bako car au début on se dit que cette boite est tout mini (même si après on se rend compte que … Lire la suite