Kibbeh كبة‎ {كبة مقلية}

Kibbeh كبة‎ {كبة مقلية}

كبة مقلية, Kibbeh maqliya, qui signifie kibbeh frites sont un des délices originaire de la cuisine levantine . Ingrédients  : 250 gr de boulghour fin 500 gr de steack haché 4 épices( cardamome noire moulue, cannelle, coriandre moulue, clous de girofle … Lire la suite