hmiss et pains plats au chili

hmiss et pains plats au chili

Appelé hmiss, chleta mechouia, felfla ou felfel bi tomatich, il s’agit d’une salade de poivrons grillés algérienne.  Je l’ai accompagnée de petits pains plats sans levure aux piments séchés et broyés. Ingrédients pour 5 personnes environ:  5 poivrons ( de … Lire la suite