Fazzoletti burratina et tomates fraîches { pâtes à lasagne}

Fazzoletti burratina et tomates fraîches { pâtes à lasagne}

Fazzoletti, en italien, signifie mouchoirs. Ces pâtes s’accommodent de mille façons et donnent rapidement un plat esthétique grâce au joli drapé de ces feuilles à lasagne. La burrata ou la burratina ( lorsqu’elle est de plus petite taille)  est originaire … Lire la suite