Nasi lemak revisité

Nasi lemak revisité

Le Nasi lemak est un plat traditionnel de la cuisine malaisienne. Son nom signifie cuit dans la crème, puisqu’il se prépare dans du lait de coco. Cette recette s’éloigne de l’originale puisque j’ai remplacé le riz blanc par du riz … Lire la suite