Cake design gâteau tipi { pâte à sucre }

Cake design gâteau tipi { pâte à sucre }

Je poste ici le gâteau tipi sur le thème des amérindiens, les nombreuses photos de gâteaux réalisés avec la pâte à sucre  que l’on trouve sur les blogs, pinterest, etc peuvent être de bonnes sources d’inspiration, voici celui que j’ai imaginé selon le … Lire la suite

Mouskoutchou ou meskouta   { موسكوتشو }

Mouskoutchou ou meskouta { موسكوتشو }

Le célèbre mouskoutchou  classique de la cuisine algériene est ici décliné en version mini et surmonté d’une onctueuse qashta (قشطة ). Ingrédients : Le verre est de 150 ml. 3 oeufs de grand calibre 1 verre  de sucre un arôme … Lire la suite