msemen

msemen

Les msemen peuvent se préparer avec de la farine ou de la semoule ( fine, très fine ou même moyenne)ou encore un mélange farine/semoule. On peut en faire des mhadjeb en utilisant une farce ( souvent oignons, tomates,…). C’est avec … Lire la suite

Tajine aux dattes

Tajine aux dattes

Voici ma deuxième recette pour le concours de recettes.de dont le thème est défi tout mini!. Pour ce concours, ce sont plutôt les récipients qui m’inspirent, le bento pour la première recette <Mini bento entre Asie et Occident> et le mini tajine pour la seconde. … Lire la suite

Karkadé

Karkadé

Voici le colis reçu de la part du partenariat avec ThéCâlin. Il se compose de thé vert biologique type thé matcha, de bissap fruits noirs, d’une fleur de thé rouge et blanc , d’Aiguilles d’Argent qui est du thé blanc biologique … Lire la suite