#Mini bento entre Asie et Occident

#Mini bento entre Asie et Occident

Je participe au concours culinaire  tout mini!  de recettes.de , le thème m’a tout de suite fait pensé a une bento bako car au début on se dit que cette boite est tout mini (même si après on se rend compte que … Lire la suite

# Bento Tamagoyaki-omelette japonaise et beignets de poisson saveurs d’Asie

# Bento Tamagoyaki-omelette japonaise et beignets de poisson saveurs d’Asie

Traditionnellement préparé dans une poêle rectangulaire, le tamagoyaki qu’on peut traduire par « œufs cuits » est une omelette épaisse sucrée-salée. Il est consommé pour le petit déjeuner, s’emporte dans son bento et est également utilisé pour fourrer les maki comme dans … Lire la suite