Citronnade

Citronnade

Cette année le citronnier a donné d’énormes et délicieux citrons, l’occasion de réaliser la délicieuse citronnade proposée chez douceurs d’ici et d’ailleurs. Cette recette authentique permet de profiter aux mieux des citrons car elle utilise tout le fruit. La citronnade contient cette … Lire la suite

Fruits confits (mangues)

Fruits confits (mangues)

On peut confire toutes sortes de fruits en utilisant cette technique, j’ai suivi la recette d’ Evasion culinaire  qui, elle, la trouvée sur marmiton.  Il faut de la patience pour aboutir au résultat désiré néanmoins cette méthode est très simple et … Lire la suite

Karkadé

Karkadé

Voici le colis reçu de la part du partenariat avec ThéCâlin. Il se compose de thé vert biologique type thé matcha, de bissap fruits noirs, d’une fleur de thé rouge et blanc , d’Aiguilles d’Argent qui est du thé blanc biologique … Lire la suite

Halwat el halkoum à la rose

Halwat el halkoum à la rose

C’est une confiserie fondante, molle et très sucrée. On peut en préparer une multitude de goûts et de couleurs. Celle-ci est à la rose, c’est une recette de chez Sihem trouvée sur dounia-cuisine. Ingrédients : 200 ml d’eau 20 ml d’eau de … Lire la suite